Icip-icip Salad Yee Shang Ala Novotel 

212

TANGERANG – Ada yang khas dari perayaan Imlek di Novotel Tangerang tahun ini. Tidak hanya makan malam, para tamu juga berkesempatan mengikuti prosesi Yee Shang yang sangat identik dengan tradisi perayaan Imlek itu sendiri.

Yee Shang merupakan salah satu hidangan khusus Imlek yang terbuat dari salad ikan segar ditambah irisan halus sayuran seperti wortel dan lobak, serta dicampurkan dengan minyak wijen dan bahan lainnya. Biasanya hidangan ini dijadikan sebagai makanan pembuka dan disajikan dalam porsi besar untuk keluarga.

Loyalty dan Marketing Manager Novotel Tangerang Lisa Indra mengatakan, perayaan Imlek sudah menjadi bagian dari perjalanan budaya di Indonesia, khususnya Tangerang. “Untuk itu, kami ingin menawarkan sesuatu yang berbeda, sesuatu yang spesial dan eksklusif untuk para tamu pada momen Imlek kali ini,” kata Lisa, Kamis (8/2).

Dijelaskan, untuk itu Novotel Tangerang memberikan penawaran spesial bagi para tamu pada 15 Februari 2018. Paket tersebut dibanderol mulai dari Rp390 ribu net per orang. Para tamu dapat menikmati sajian buffet spesial Imlek seperti bebek peking, kue bulan, dan masih banyak lagi, serta mendapatkan prosesi Yee Shang yang dipersiapkan khusus di meja masing-masing.(dem)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here