The Sunan Hotel Solo Gelar Pelatihan Tabble Manner

199

SOLO – The Sunan Hotel Solo menyelenggarakan program Corporate Social Responsibility (CSR) dalam bidang Pendidikan. Kepedulian The Sunan kepada generasi milineal diwujudkan dalam  program pelatihan Table Manner. Program tersebut diberikan secara cuma-cuma kepada Pengurus OSIS Sekolah Menengah Atas (SMA) se-Surakarta.

General Manager The Sunan Hotel Solo, Retno Wulandari mengatakan pada kesempatan ini pihaknya berbagi ilmu dan pengetahuan mengenai tata cara jamuan makan (table manner) dalam skala Internasional. “Makan pada acara jamuan itu sebenarnya tidak boleh sembarangan. Ada aturannya, agar dianggap lebih sopan dan elegan. Didalam pelatihan itu mencakup etika yang digunakan saat makan serta penggunaan yang tepat dari peralatan makan,” jelas Retno, Jumat (2/1).

Dijelaskan, terdapat beberapa aturan table manner yang umum dipelajari, antara lain mengetahui jenis jamuan makan, mengatur posisi duduk, mengetahui penggunaan peralatan makan dan susunan dalam penataan peralatan makan.

Sebanyak 30 peserta dari SMA negeri maupun swasta di Surakarta mengikuti program ini. Di antaranya pengurus OSIS SMAN 1, SMAN 4, SMAN 5, SMAN 6, SMAN 7, SMA Batik 1, SMA Yosep dan SMA Muhammadiyah PK.  Keseluruhan pengurus OSIS SMA di surakarta ini mengikuti program Table Manner secara gratis.

Selain pelatihan Table Manner, para siswa juga diajak tour de hotel atau keliling di sekitar area hotel dari lobby, ruang meeting sampai dengan melihat kamar. Materi Table manner diberikan langsung oleh Rinanto Pratikno selaku Food & Beverage Manager The Sunan Hotel Solo. “Dengan adanya program ini diharapkan mampu memberikan pengetahuan serta wawasan kepada generasi muda mengenai dunia perhotelan,” terang Rinanto. (cha/dem)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here