The Sunan Hotel Tawarkan Menu Spesial Natal

200

SOLO – Semarak Natal semakin terasa. The Sunan Hotel Solo menghadirkan sajian dengan menonjolkan warna khas dari Natal, yaitu hijau, merah, dan putih.

Executive Sou Chef The Sunan Hotel Solo, Boedi Prasetyo mengatakan tema Wonderful Christmas dipilih sebagai  set menu dinner untuk memberikan kesan meriah pada hari Natal yang akan dirayakan. Set menu dinner ini bisa dipilih oleh tamu dengan menu-menu terbaru dari The Sunan Hotel Solo khusus di hari Natal. “Jamuan makan malam tersebut lengkap, mulai dari aoetizer, main course, hingga dessert. Sebagai menu pembuka terdapat Tuna Carpaccio atau Beef Carpaccio dan untuk soup tersedia Clear Asiatic Salmon Soup. Menu utama terdapat tiga pilihan menu, yaitu Signature Beef Fillet Steak atau Roast Turkey atau Duet of Tuna & Prawns,” jelas Boedi, Kamis (7/12).

Untuk hidangan penutup,  Chef Boedi memilih Chocolate Brownie Temptation dan Christmas Mocktail yang manis dan menggugah selera. Dalam sajian Chocolate Brownie Temptation menghadirkan brownis yang dipadu dengan ice cream vanilla with green tea. Serta terdapat coklat praline sebagai kejutan didalamnya. Keceriaan Natal akan semakin bertambah dengan hadirnya Santa Claus yang akan membagi-bagikan kado istimewa bagi anak-anak pada saat acara berlangsung. Iringan musik akustik serta alunan merdu Children Choir akan semakin menambah syahdunya malam natal.

General Manager The Sunan Hotel Solo Retno Wulandari menyampaikan, terkait trend akhir tahun kegiatan perhotelan masih didominasi dengan kegiatan MICE. Dimana bukan dari goverment melainkan asosiasi dan corporate. Ini membuktikan bahwa MICE tak hanya didominasi oleh goverment. “Oleh sebab itu, kita juga harus bisa lebih jeli mengetahui apa yang dibutuhkan mereka (asosiasi dan corporate), karena berbeda dengan goverment. Untuk November penuh sekali kegiatan MICE dan berlanjut di Desember ini. Terlebih nanti ada kegiatan Hak Asasi Manusia (HAM) yang difokuskan di Kota Solo,” pungkasnya. (cha/dem)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here